平台客服莹 天津滨海新区新北街蓝卡社区卫生服务中心 全科 2025年 07月 03日, 08:13 回复

针对胃部肿瘤患者的饮食建议，需结合治疗阶段（术前/术后/放化疗期间）和消化功能调整，以下为具体指导：\\n\\n### 一、核心饮食原则\\n1. **高热量高蛋白**：每日需1.5-2g/kg蛋白质（如鸡蛋羹、鱼肉泥、乳清蛋白粉）\\n2. **易消化形式**：流质→半流质→软食渐进（如米油、藕粉→菜泥粥→龙须面）\\n3. **少食多餐**：6-8餐/日，每餐≤200ml（可用小碗定量）\\n\\n### 二、治疗阶段饮食方案\\n▶ **术前准备期**：\\n- 推荐：猴头菇红枣饮（猴头菇30g+红枣5颗煮水）\\n- 忌口：术前3天停用红色食物（番茄、红肉等避免干扰内镜观察）\\n\\n▶ **术后恢复期**：\\n- 第一周：米油+水解蛋白粉（每2小时50ml）\\n- 第二周：加入胡萝卜小米浆（胡萝卜蒸熟打浆过滤）\\n- 注意事项：避免豆类等产气食物\\n\\n▶ **放化疗期间**：\\n- 抗呕吐配方：姜汁蜂蜜饮（鲜姜汁5滴+蜂蜜10ml+温水50ml）\\n- 黏膜修复食物：亚麻籽油拌蒸南瓜（每日1茶匙亚麻籽油）\\n\\n### 三、营养强化方案\\n1. **能量密度提升技巧**：\\n- 粥品加入3-5滴橄榄油\\n- 蒸蛋时替换为鹌鹑蛋（更易消化）\\n\\n2. **对症食疗方**：\\n- 腹胀：陈皮山楂饮（陈皮3g+炒山楂6g煮水）\\n- 疼痛：洋甘菊小米粥（洋甘菊5g布包煮粥）\\n\\n### 四、禁忌提醒\\n绝对避免：\\n✘ 任何刺激性食物（包括葱、蒜等调味品）\\n✘ 温度＞40℃或＜15℃的食物\\n✘ 粗纤维食物（芹菜、韭菜等）\\n\\n### 五、监测指标\\n每周记录：\\n- 晨起空腹体重（波动应＜2%）\\n- 排便次数及性状（Bristol分级）\\n- 食物耐受表（记录不适食物）\\n\\n建议每日补充：\\n- 维生素D 800IU（需医生确认）\\n- 益生菌（选择双歧杆菌BB-12株）\\n\\n请营养科医生根据具体病理分型和治疗方案制定个性化营养计划，必要时需采用肠内营养制剂。出现白蛋白＜30g/L或体重下降＞5%时需及时就医调整方案。\\n\\n（注意：以上建议需主治医师确认后执行，肿瘤患者禁止盲目使用保健品）