秋季养生：中医推荐的3种润肺食疗方

**秋季养生：中医推荐的3种润肺食疗方** 秋季气候干燥，容易伤及肺脏，导致口干、咽痒、咳嗽等症状。中医认为“肺喜润恶燥”，因此秋季养生应以滋阴润肺为主。以下推荐3种简单有效的润肺食疗方，帮助您安然度过干燥季节。 ### 1. **百合银耳羹** **材料**：干银耳10克、鲜百合30克（或干百合15克）、冰糖适量。 **做法**： - 银耳泡发后撕成小朵，百合洗净。 - 将银耳加水炖煮至软烂，加入百合再煮10分钟，最后调入冰糖即可。 **功效**：银耳滋阴润肺，百合清心安神，适合干咳无痰、心烦失眠者。 ### 2. **雪梨川贝炖冰糖** **材料**：雪梨1个、川贝粉3克、冰糖10克。 **做法**： - 雪梨顶部切开，挖去梨核，填入川贝粉和冰糖。 - 盖上梨盖，隔水蒸30分钟，饮汤食梨。 **功效**：雪梨生津润燥，川贝清热化痰，对秋季燥咳、痰黄黏稠者尤为适宜。 ### 3. **山药莲子粥** **材料**：山药100克、莲子（去心）20克、粳米50克。 **做法**： - 山药去皮切块，莲子与粳米同煮至半熟，加入山药熬至粥稠。 **功效**：山药补脾益肺，莲子健脾固肾，适合脾胃虚弱、易疲劳的人群。 ### **中医小贴士** - **忌辛辣**：秋季减少葱、姜、辣椒等辛燥食物，避免加重肺燥。 - **晨起润喉**：空腹喝一杯温水，可加少许蜂蜜润肠通便。 - **作息规律**：早睡早起，顺应“秋收”之气，避免熬夜耗阴。通过饮食调养配合健康习惯，能有效缓解秋燥对肺的伤害。若症状持续或加重，建议及时就医辨证调理。（字数：约500字） **注**：食疗方需根据体质选用，湿热体质或糖尿病患者应调整糖分摄入。

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